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主题咖啡店,愈开愈多,而以音乐为主题的Café亦有不少,最近连本港个人音乐品牌DMA都染指Café市场,开设以音乐为主题的咖啡店,并提供耳机或小型音响的零售服务,同时更有坊间少有的冰滴咖啡及手冲咖啡。咖啡与音乐,都是生活品味的一部份,两个主题结合一起,又起到什么样的化学作用?

撰文:Rachel Leung

摄影:Mody Leung

一桌子 一耳机

DMA Café位于铜锣湾商业中心楼上铺位,地段十分方便,这是品牌开设的第一家Café,Cafe除了品牌的主题紫色外,黑白两色也是Café内的主调,简约型格。每张桌子上,都放上一台耳机及高清音乐播放器组合,有不同的型号,每台耳机都附带说明介绍的小提示,让客人了解耳机的特性,当然,客人亦可随便试用耳机,边食边听;而在场的职员,更同时兼具烹饪及耳机销售知识,无论咖啡或耳机的服务要求,都可以应付。Café亦计划举行音乐演出及兴趣班等活动,现时每天晚上9时至11时时段内,客人可免费使用场内如结他、Keyboard等乐器。

冰滴咖啡制作过程需时,而且成本相当较高,坊间并不常见,这里都有提供,可见对质素的重视。 $80

冰滴咖啡制作过程需时,而且成本相当较高,坊间并不常见,这里都有提供,可见对质素的重视。 $80

一杯好的手冲咖啡,能展示酸、香、甜等不同层次,展现的更是咖啡师的诚意,每日有不同精选,细意品尝。 $65

一杯好的手冲咖啡,能展示酸、香、甜等不同层次,展现的更是咖啡师的诚意,每日有不同精选,细意品尝。 $65

品啡X音乐  Hea中带Pro

饮咖啡有要求,但是氛围要够hea,品牌做开零售,开Café也是第一次,别以为这里只是耳机发烧友的私窦,对于食物与咖啡水平都十分讲究,这里除了有手冲咖啡外,更有坊间少见的冰滴咖啡,咖啡选择逾十款,更有意大利雪糕咖啡,绝非一般「茶餐厅」式Café格局,伴以轻食选择,如烧鸡软骨及意大利粉,都甚有水平,「咖啡跟音乐都很相似,没有所谓最好,只有最适合,希望大家在这里可品尝到喜爱的咖啡,同时亦可慢慢试用耳机,享受音乐与生活。」DMA Marketing Manager Cindy说。

INFO

DMA Café

地址:铜锣湾谢斐道506-508号联成商业中心1楼03室

营业时间:03:00pm-11:00pm

查询:(852) 3421 0984

  
编辑:Rachel L