「孝子贤孙祭祖饭」(瑶柱酱海鲜炒饭)

 盂兰盛宴」恭候大胆鬼!!

海洋公园年度钜献「哈啰喂全日祭」今年已踏入15周年,规模是历年之冠。正所謂吃飽上路,于9月18日至11月1日期间的哈啰喂全日祭特选日子,公园会呈献一系列哈啰喂主题美食,以传统盂兰节和多啦A梦及其好友的全新可爱哗鬼造型为创作蓝本,惊吓搞鬼兼而有之,务求为大小哗鬼送上独特难忘的哈啰喂体验。

 

海洋公园哈啰喂全日祭期间,【海洋冰室】将变身为【盂兰公馆】,于大门口架起巨型「盂兰胜会」神棚恭候四方而来的大小哗鬼。

以「盂兰盛宴」主题套餐恭候一众饿鬼:先来一道「吸睛脑沙律」(鲜虾烟鸡胸沙律)作前菜,椰汁糕制成的人脑加蓝莓眼球配沙律,刺激视觉、入口清新;接着送上「血滴指浓汤」(香茅蕃茄汤),手指形的香脆曲奇配上开胃蕃茄浓汤,瘦骨嶙峋的手指于浓汤内载浮载沉,挑战食客胆量。
主菜方面,宾客可享用「孝子贤孙祭祖饭」(瑶柱酱海鲜炒饭,由饼干制成墓碑,番茜化作坟前草地,再以蕃茄酱写成的符咒封印,先人定必能感受大厨和食客的一片「孝心」。压轴呈上一道「桂花截肢糕」(桂花啫喱并白朱古力)作结,血淋淋的白朱古力断掌于半透明的桂花糕中若隐若现,触目惊心。

食客吃过「孟兰盛宴」便可继续上路,大胆勇闯公园内各大惊异鬼域。【盂兰公馆】更为意犹未尽的食客加映一幕「鬼食泥」(好立克、鲜奶、石榴糖水、胚芽粉特饮),让游人真正「吓餐饱」。

 

 

另外,【海洋冰室】亦已为众多小鬼炮制「可爱哗鬼」儿童套餐,套餐内包括「神秘盒子」(粟米烟鸡胸沙律)「蝙蝠血战意粉阵」(鲜茄牛肉丸意粉)、芒果布甸及新鲜果汁。
海洋冰室的「可爱哗鬼」儿童套餐,內裡有「神秘盒子」(粟米烟鸡胸沙律)、「蝙蝠血战意粉阵」(鲜茄牛肉丸意粉)、芒果布甸及新鲜果汁。

 

* 部份餐饮套餐需另收10%加一服务费
*所有「哈啰喂全日祭套餐」、主题特饮及水都饼店主题糕饼的供应时间为 9 月 18日至 11 月 1 日期间的哈啰喂特选日子:
9月18至20日、9月25至28日、10月1日(企业包场)、10月2至4日、9至11日、16至18日、21至25日、29至31日及11月1日(供公众人士参与)。

 

「哈啰喂全日祭」詳情請瀏覽 halloween.oceanpark.com.hk

 

 

 

 

 

  
编辑:Honey Tsang

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